Winely的最新云技术和物联网罐内传感器更新，允许酿酒师持续、可靠地监控和管理批次发酵状态。据Winely介绍，这项更新为新旧传感器配备了新的压力功能，使它们能够抵御极端条件下的巨大压力。Winely联合创始人兼首席产品官Abbe Hyde表示，“新的增强功能使设置和忘记成为可能，让我们的客户在将设备从一个储罐转移到另一个时可以轻松自行安装。”一旦放置在罐中，传感器就能独立工作，即使是在严格的红酒发酵和高压条件下，也无需再次考虑它。这对于解决行业长期以来的难题——在极端环境中保持传感器的生存性——是一大突破。Winely非常自豪地宣布，他们最终解决了这个难题，并实现了行业内一直追求但无法实现的目标。
通过这项新版本，Winely客户获得了对白利糖度/波美酒测量精度的提升，以及数据信任度和实时可视化能力的增强。此外，还包括改善信号强度（即便是农村地区），延长电池寿命，易于自我安装以及先进耐压能力。此前，要深入了解发酵，只能将传感器放入罐中，但每个属性通常只能由一个传感器覆盖。根据Winely，他们新技术与改进后的技术能够以低成本捕获数百万数据点，同时应用机器学习来实现对每种发酵预测性的视觉理解，从而让酿酒师能够领先于游戏。
海德补充说：“我们实现这一增强功能的手段非常独特。”相比其他人的做法是尝试使用新的传感器，而我们则升级算法。这意味着我们可以继续迭代产品并提高其准确性，即使设备仍在罐中也如此，从而通过基于云的机器学习更新实现持续升级，而不是丢弃硬件重新开始。
从今年8月开始，我们将提供给加利福尼亚州北半球试点客户最新技术版本，并计划2023年份为南半球客户开放预订。在2023年1月安装后，该版本还将推向全球市场，为北半球用户带来更大的产品体验。
