我父亲创办了Chateau Grand Traverse，我们于1974年开始，那时很多葡萄藤是在七十年代种植的，并非所有葡萄藤都枯死了，但它们被拖拉机撞倒，天气夺走，它们养护经济上越来越难，所以我们经历过更新葡萄园，就在今年春天，我们将种植一个全新的葡萄园，这是我们有史以来第一次，我感到有点兴奋。总裁Eddie OKeefe说。
大特拉弗斯城堡(Chateau Grand Traverse)在春天度过了一段时间，在葡萄园里种下新品种和新品酒。现在，只是一个等待游戏，直到这些新品酒终于可以在品酒室享用。我对此感到期待，因为通常四年在地面上或技术上讲，第五年你从中获得商业收成，从现在开始的五年内，也许2027年，你会看到Chateau Grand Traverse长相思。
当您等待尝试长相思时，您可以尝试各种雷司令或者品尝即将装瓶和上市的最新年份。我认为2021年的雷司令非常特别、均衡、酸甜适宜。我很期待我们的几款新酒，其中之一是黑比诺vin gris，一种以桃红风格酿造的黑比诺，是一种风味丰富但又新鲜的产品，这是我这个地区独有的特色产品。几个月后，我们将回到生产国家樱桃节葡萄酒，将在六月初装瓶，预计七月初上市。
大特拉弗斯城堡提供真正从果实到玻璃体验，每个口味都能找到合适的葡萄酒。“我们可能每次提供35到40多样风格，让人们尝试，每年的工作都是不同的，所以每个年度都是不同的，所以总有新的东西和变化。”
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