我父亲创办了Chateau Grand Traverse，我们于1974年开始，这意味着我们种植的许多葡萄藤是在七十年代。不是所有的葡萄藤都死亡了，但它们遭受拖拉机撞击，天气侵蚀，以及维护成本上升，使其经济不可行。因此，我们决定更新我们的葡萄园，在今年春天，我们将种植一个全新的品种。这是我们有史以来第一次尝试长相思，我对此感到有些激动。
在大特拉弗斯城堡，春天已经过去，我们在葡萄园里播下新鲜的葡萄藤和各种新品种。现在，只剩等待游戏，直到这些小苗成熟并可供品酒室享用。通常四年后或技术上第五年，即从现在开始五年内，也许2027年的某一刻，你们会看到Chateau Grand Traverse的长相思。
当你等待品尝这款独特的酒时，你可以尝试我们的雷司令系列，或品尝即将装瓶和推向市场的最新年份。我相信2021年的每一款都是特别均衡，有酸度、甜味和水果香味。我认为这个年份会非常出色。此外，我还很期待几款新酒，其中之一就是我们的黑比诺vin gris，它以桃红色风格酿造，是一种既新颖又风格丰富的葡萄酒，这也是我们地区独特产品的一部分。在不久的将来——六月初装瓶，七月初发布——我们还将回到生产国家樱桃节专属葡萄酒。
无论你的口味如何，大特拉弗斯城堡都能提供真正从农田到玻璃杯体验。随着时间推移，每个季节都有35到40多样化风格的不同佳酿供你探索，每一年都会带来新的发现与变化，因此，不论何时光临，都能找到一些新的惊喜和变数。
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