我父亲创办了Chateau Grand Traverse，我们于1974年开始，那时很多葡萄藤是在七十年代种植的，并非所有葡萄藤都枯死了，但它们被拖拉机撞倒，天气夺走，它们养护经济上越来越难，所以我们经历过更新葡萄园，就在今年春天，我们将种植一个全新的葡萄园，这是我们有史以来第一次，将种植长相思，我对此有些兴奋。Chateau Grand Traverse总裁Eddie OKeefe表示。
大特拉弗斯城堡(Chateau Grand Traverse)在葡萄园里度过了一个春天，种植新的葡萄藤和品种。现在，这只是等待的游戏，看着他们最终能否在品酒室看到长相思。“通常四年在地面上或技术上讲，第五年是你开始从中获得商业收成的时候，所以从现在开始的五年内，也许2027年，你会开始第一次见到Chateau Grand Traverse长相思，”OKeefe说。当你等待品尝长相思时，可以尝试各种各样的雷司令，或品尝即将装瓶并上市的最新年度。
“我们从去年的生产中所有雷司令都是特别均衡，有酸度、甜味和水果味，我认为2021年的产品很棒，”他说。“我们非常期待几款新酒，其中之一是我们的黑比诺vin gris，一款以桃红风格酿造的黑比诺，因此它是一款新鲜而风格丰富的葡萄酒，是这个地区独特产品。”最后，我们将回到生产国家樱桃节专属葡萄酒，预计6月初装瓶，将于7月初某个时候推出。大特拉弗斯城堡提供真正体验，从玻璃杯中的每一口都适合每个爱好者的口味。
“可能任何时间里都有35到40种不同风格的葡萄酒供人们探索，每一年都会有变化，所以在这里总有一些新的东西和惊喜。”
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