据透露,英国超市Waitrose将在即将到来的周末前对其迷你玻璃瓶进行全面更换,转向使用铝罐装。高端零售商计划将其现有的187毫升玻璃容器更换为铝制产品,但受限于产地的特殊情况,小瓶装香槟、普罗赛克、卡瓦和里奥哈则不在此次更换之列。新的铝罐系列将提供187毫升、200毫升以及250毫升的规格,涵盖包括长相思、马尔贝克、灰皮诺和霞多丽等众多白酒红酒及桃红葡萄酒品种。这一变革预计能够节省大约320吨包装材料,因为与玻璃相比,铝制材质更加轻便,同时产生的二氧化碳排放量仅为同等一次性玻璃瓶的一半。此外,金属罐易于无限次数回收,并且体积较小,使得运输时占用空间更少。这种趋势得益于英国市场上罐装葡萄酒销售额自2018年以来显著增长,从250万英镑增至2020年的1070万英镑,被越来越多消费者接受。Waitrose啤酒、葡萄酒及烈酒采购经理Barry Dick MW表示:“我们意识到人们越来越倾向购买罐头饮料,从移动鸡尾酒到精酿啤酒,这是我们在葡萄酒领域采取这一转变的重要原因。”