作为里涅酒庄的主人，凯伦（Kellen）在法国勃艮第地区经营着这片梦幻般的葡萄园。酒庄位于莫雷-圣丹尼产地，自称为2级产区，每年生产25000瓶优质葡萄酒。这里是法兰西风情浓厚的地方，无论是电话00 33 3 80 61 33 84还是传真00 33 3 80 61 33 84，都透露出一种古典而高雅的气息。而邮箱la.1ignier@yahoo.fr，则像是对外界的一个微妙招手。
里涅酒庄有着一段传奇般的历史。在罗曼（Romain）接管后，他与父亲休伯特（Hubert）和母亲凯伦一起将其打造成为一个小有名气的地方。但随着时间推移，罗曼因健康问题早逝，这时家庭内部就出现了分歧。然而，在凯伦坚持不懈下，他们最终达成了共识：继续以家族名义经营。
在这个过程中，休伯特成功回收失去的葡萄园，而生意也逐渐好转。当2006年凯伦决定更改酒庄名称为Domaine Lucie et Auguste Lignier时，她也标志性地确立了自己对未来的一份承诺。她与他人合作，每年从三分之一的收成中获得利益，这样的安排既体现了她的开放态度，也展现了她对于传统与创新相结合发展战略上的深思熟虑。
此外，里涅酒庄因为生产高品质葡萄酒而远近闻名，其酿造技术尤其受到人们关注。罗曼生前提出的延长发酵前浸皮时间并影响了一代又一代酿造师，并且他的主张至今仍被视作一种创新。此外，在装瓶前的熟成阶段，一定程度上取决于葡萄园的地理位置和质量标准，这也是里涅保持独树一帜、不断进步的地方。
总之，如今里的凯伦正致力于维护这一家谱，同时不断探索新的可能性，以确保里涅酒庄能在社会上持续留下自己的印记，就像那充满神秘色彩和梦幻氛围的勃艮第地区一般永恒不变。
标签：
红酒知识
