导读：随着日子渐长，天气也逐渐暖和，这无疑意味着烧烤季节的到来。虽然桃红葡萄酒和脆白葡萄酒在炎热的夏日中也有其独特之处，但没有任何一种比起大胆豪放的西海岸红葡萄酒更能与烤牛排或汉堡相得益彰。因此，无论是举办一场盛大的户外派对，还是仅仅是一次快速简单的烧烤晚餐，都有10款精选红葡萄酒可供选择。

加利福尼亚 - Joseph Phelps 2015 Freestone Vineyards Estate Grown Pinot Noir（索诺玛海岸），价格为60美元，评分95分。这是一款出色的葡萄酒，它以多汁的红色水果、辛辣的丁香和柑橘皮闻名，同时融入泥土气息，使整体结构坚实且持久，其酸度提供了优雅而持久的地面。此刻，一股清新的森林风味在口感中缓缓展开，让人沉醉其中。

华盛顿 - Hartford Court 2015 Sevens Bench Vineyard Pinot Noir（卡内罗斯），售价70美元，评分93分。这款朴实无华却充满魅力的葡萄酒，在水果香气中不吵闹，却带来了蘑菇、白垩、煤烟和堆肥等复杂风味。单宁浓郁，使口感丰富而深邃，与成熟红色水果及亚洲香料共舞。在余韵里，是一道完美结尾。

加利福尼亚 - Halcyon 2016 品丽珠（加利福尼亚），售价30美元，评分92分。这款卢瓦尔风格的佳酿，以樱桃、黑蔓越莓、碎胡椒粒及湿石开始它迷人的故事。而入口即化般轻盈，其辛辣香料装饰深而酸甜的地球水果，让人难以抗拒那一丝杜松在最后留下的芳香。

纳帕谷 - Rock Wall 2016 Hendry Vineyard Block 29 Zinfandel（纳帕谷），售价45美元，评分91分。这是一瓶来自南端产区绝佳位置的大型结构佳酿，其中蓝莓、赤肉樱桃与雪松共同演绎，并伴随着肉豆蔻温柔的手触。余韵悠长，如同夜空中的繁星点点。

圣克拉拉谷 - Martin Ranch 2015 Therese Vineyards Reserve Zinfandel（圣克拉拉谷），售价32美元，评分90分。在这瓶储备版鼻尖释放的是浓郁烟雾与黑莓酱，以及薰衣草迷迭香山艾树混合出的奇妙 香气。一股干涸泥土与野生鲜花迎面而来，让人仿佛置身于老加州早期时光中的田园诗篇中。

哥伦比亚谷 - Gramercy 2015 The Third Man Grenache（哥伦比亚谷），售价36美元，评级92%. 这是一种四两半重三法则组合，由西拉(15%) 与慕合怀特(5%) 和佳丽酿平衡构成。颜色略带微黄，每一口都透露出新鲜草本植物、新鲜覆盆子、新鲜李子、新鲜橙皮熏肉矿物质等清新诱惑，再现纯净感。在余韵里，是一次完美回归至最初情感时刻的情景画卷。

哥伦比亚谷 - Avennia 2015 Justine Red（哥伦比亚谷），售价38 美元，评价92%. 由55% 的歌海娜32% 慕合怀特13% 西拉组成，这些来自高地山心奥尔德菲尔德各个角落的小小宝藏。当你品尝它，你会发现覆盆子、高调干草本植物矿物质石榴樱桃结合，在某种程度上反映了它来源于温暖的一年份，从此转变为一个充满丰富水果味道并且具有浓厚调配品味的地方。你可以感觉到一种纯洁又可爱地完成事业，而不是结束，而是永恒延续下去的事业被关闭掉了——SPS

Mark Ryan Winery 的 Long Haul Red (Columbia Valley), $55, Score:91. 主要由梅洛组成84%，其他部分由赤霞珠、小维多以及品丽珠组成。来自 Quintessence, Red Willow, Ciel du Cheval, Klipsun 和 Olsen 葡萄园的水果氛围如同走进了一座古老教堂，每一步踏过都能够感受到烤面包覆盆子泥土咖啡豆巧克力及其所有细节里的魔法。樱桃咖啡呈现出优雅又浑然天成，而余韵悠长如时间倒流一般，不肯离去——SPS

Underground Wine Project 的 Idle Hands Red (Red Mountain), $30, Score:90. 酿造师 Trey Busch 和 Mark McNeilly 联手打造这一几乎全西拉制造成就作品。在每一次呼吸之间，那些橘子的蜜露李子的甜蜜熏肉木糖饼油漆覆目花朵皆融入其中，使整个过程既令人愉悦，又让人期待更多，即使是在这个温暖产区年份之后，也能找到额外控制元素——SPS