2016年的春节已经结束,元宵节也一去不复返了。但是,对于那些酒迷朋友们来说,可能还在为过度的饮食而感到忧虑吧!你们是否都想要享受美味佳肴,却又害怕体重的增加呢?别担心,我来给大家介绍一种既时尚又营养的小零嘴——红酒酸奶。最重要的是,这种小点心可以帮助你保持理想的体重哦!
以下是制作红酒酸奶的小材料和步骤:
材料:
脱脂牛奶1升
开水160毫升
白砂糖3大勺
红葡萄酒20毫升
菌粉1克
步骤:
准备一个容器,将开水和白砂糖一起倒入,搅拌直至白砂糖完全溶解成糖水。
糖水冷却后加入脱脂牛奶和菌粉,再次充分搅拌。
将准备好的酸奶放入杯中,然后放入发酵机中进行8小时的发酵过程。
酸奶发酵完成后,让它静置冷却,然后将其放进冰箱冷藏起来。
选择你喜欢的一款红葡萄酒,并让它醒一醒待用。
从冰箱里取出酸奶,将已经好转好的红葡萄酒倒进酸奶杯中,用叉子轻轻搅拌,就可以享用这道独特风味的小吃了!
红葡萄酒带来的香气与酸奶丰富多汁的口感,一定会让你的味蕾非常满意!