在法国波尔多地区的圣埃斯泰夫产区，有一家名为皮卡酒庄（Chateau Picard）的梅多克中级酒庄。它的主人是穆勒·贝斯（M?hler-Besse），他在1997年买下了这片土地，并对葡萄园和酿造工艺进行了改革。
皮卡酒庄位于49, rue Camille Godard 33000 Bordeaux，电话号码是00 33 5 56 56 04 35，传真号码是00 33 5 56 56 04 59。这家酒庄每年生产大约45,000瓶红葡萄酒，其中赤霞珠（Cabernet Sauvignon）占85%，梅洛（Merlot）占15%。他们使用的是30年的平均年龄的葡萄树，这些树栽种在黏土和砾石混合的地面上。
皮卡酒庄不仅是一个酿造高品质葡萄酒的地方，它还被认为是圣埃斯泰夫产区最好的之一。在2012年，由L'Alliance des Crus Bourgeois发布的中级酒庄名单上，皮卡酒庄以其卓越表现而受到认可。
这个家族企业通过精心挑选并处理成熟的赤霞珠和梅洛果实来制作它们的干红葡萄酒。在发酵过程结束后，这些优质果汁会被转移到35%新的法国橡木桶中进行12至18个月的陈化期。最后，将这些经过精心调配和陈化的大师作品装入瓶子，以保持最佳口感和香气。
无论您是一位寻求完美搭配的人还是一个喜欢探索新味道的人，都能从皮卡 酒庄所生产出的干红葡萄wine 中找到满足自己口味需求的地方。
