导读:今天,我们将探讨一篇关于Bests Wines的文章,旨在为大家提供一个简洁的介绍,以期对每位读者都能有所帮助。Bests Wines是知名酒庄之一,其历史可以追溯到1866年,在Great Western地区成立,并于2016年庆祝了150周年。自1920年以来,该酒庄一直由Thomson家族所有,目前的酿酒师是Viv Thomson。
去年,他们推出了2014年的Bin No. 1 Shiraz,以纪念该酒庄150周年。在尝试这款葡萄酒后,我不得不赞扬其多层次和储藏潜力。我通常不喝两岁以下的设拉子,因为它们往往具有高单宁含量和浓郁果味。但考虑到这个品牌丰富的历史,以及它获得过数百项奖项,我决定提前品鉴这一年的产物。
我没有失望!这款葡萄酒展现出咸味香料、白胡椒、茴香、肉豆蔻、丁香和桑葚等复杂香气,以及干草药和果味。此外,还带有一丝桉树和薄荷,以及古老烟熏橡木风味。其深紫色调令人着迷,口感在入口时柔软甜美,在中间部分展现出黑巧克力、李子和浓实浆果的精华。在尾部,留下了一丝旧皮革和泥土,让人期待这款葡萄酒未来发展的可能性。尽管标签上写着14.0% alc/vol,但我感觉它更接近14.5% alc/vol。这瓶2014年的Bests Great Western Bin No. 1 Shiraz是一个绝佳选择,如果你愿意把一些存放至2026年,那么等待未来的惊喜会值得你的耐心。如果你喜欢较高单宁含量以及窖藏潜力的设拉子,这款葡萄酒绝对值得一试!