今天,我想和大家分享一篇关于BestsWines的文章。Bests Wines是一个非常著名的酒庄,成立于1866年,在澳大利亚Great Western地区,它已经在2016年庆祝了150周年。自1920年起,该酒庄一直由Thomson家族所有,目前的酿酒师是Viv Thomson。
去年,他们推出了2014年的Bin No. 1 Shiraz,以纪念150周年。这款葡萄酒让我印象深刻,因为它有很多层次和潜力。我通常不喝两岁以下的设拉子,但考虑到这个品牌的历史以及获得过数百个奖项,我决定尝试一下。
这款葡萄酒没有让我失望!它带有咸味香料和白胡椒的香气,还有一丝茴香、肉豆蔻、丁香和桑葚的味道。还有干草药以及果味,以及淡淡的桉树和薄荷味,以及古老的烟熏橡木味。葡萄酒呈深紫色的迷人颜色,前部质地轻柔而甜,而后部则干且酸度强。当初饮时口感柔软、丝绒般浓郁、轻盈且顺滑,中间还能探索黑巧克力、李子和多汁浆果的情怀。而后尾带有一丝旧皮革和泥土之美,因此这款葡萄酒发展得很好。尽管标签上写着14.0%,但我感觉它更像是14.5%。
总体来说,这是一款非常值得推荐并放在一边等待2026年的佳酱。我很期待将来再次品鉴这一精彩绝伦的大师级别设拉子!