导读 今天我们要探讨一篇关于Bests Wines的文章,旨在为大家提供一个关于Bests Wines的简单介绍,希望能对大家有所帮助。 Bests Wines 是一家享誉盛名的酒庄,它于1866年在Great Western地区成立,并于2016年庆祝了150周年纪念。这家酒庄自1920年以来一直由Thomson家族所有,现任酿酒师是Viv Thomson。
去年,他们推出了以2014年的Bin No. 1 Shiraz命名,以此来庆祝150周年。这款葡萄酒我有幸尝过,我不得不赞叹其丰富多层次和明显的藏品潜力。我强烈建议将一些留到2026年再饮。通常来说,我并不喜欢喝两岁以下的设拉子,因为这意味着单宁含量高,浆果味浓郁。但面对这样的葡萄酒历史,以及它拥有伟大血统、获得众多奖项,这让我决定提前尝试这款2014年的作品。
我没有失望!这款葡萄酒带有一股咸味香料和白胡椒香气,还有茴香、肉豆蔻、丁香和桑葚等复杂调味料。同时,它也融合了干草药以及果实风味,再加上淡淡桉树与薄荷的气息,以及古老烟熏橡木的韵致。该葡萄酒呈深紫色,其质地前端较轻柔甜后段则更干,有较强酸度。在首次入口时口感丝滑细腻中间体会到了黑巧克力、李子及浓郁水果精华。而尾部带有一点旧皮革与泥土之美,使得这种葡萄酒展现出极好的发展趋势。虽然标签上写的是14.0%,但我感觉它更接近14.5%。
总之,这是一款平衡且令人满意的大师级别设拉子,是任何收藏爱好者都值得珍视的一种宝贵财富。此外,由于其独特风格与优质材料,它很可能成为未来的投资佳选,无论是作为短期享受还是长期投资,都非常推荐添加到您的收藏中去!