西蒙酒庄：CDG酒业公司旗下的上梅多克中级酒庄，以其38公顷的红葡萄园闻名，其中梅洛占据80%，赤霞珠占20%。这片土地位于法国波尔多地区，土壤类型为黏土-石灰岩和砾石，平均葡萄树树龄达35年。西蒙酒庄每年生产85,000瓶干红葡萄酒，其主要成分包括梅洛和赤霞珠。该酒庄以其独特的地理位置、历史悠久的种植方法以及精心挑选的品种而著称。在法国橡木桶中熟成12个月后，这款干红葡萄酒在完成发酵后便被装入瓶子，体现了传统与现代技艺的完美结合。
联系方式：
地址：Chateau Lestage Simon
33180 Saint Seurin de Cadourne, France
电话：00 33 5 57 98 07 20
传真：00 33 5 56 62 45 38
电子邮件：info@crusetdomainesdefrance.com
作为法国波尔多上梅多克产区的一员，西蒙酒庄不仅因其高质量的产品受到认可，而且还曾在2012年的中级酒庄联盟名单中荣获“Cru Bourgeois”的殊荣。这一荣誉是对该地区最佳生产商的一份赞赏，让消费者能够信赖地享受这些来自历史悠久农场的美味佳肴。
