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世界上最想要的皮埃蒙特葡萄酒追溯方便面的由来与历史之旅

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在某个特定年龄段的读者中,“玛西娅,玛西娅玛西娅!”这个呼喊会引发对电视节目《布雷迪束》中的回忆。该剧讲述了一个家庭混乱的故事以及由此产生的兄弟姐妹间竞争的情感纠葛。在这样的背景下,一句类似的叫声不仅让短暂地激起了观众的共鸣,而且也成为了Jan和Marcia之间关系的一个缩影,随后被收入记忆史册,证明了其在集体记忆中的持久影响。

当我们提到这场几乎完全基于现实否定的表演与葡萄酒有什么关联时,你可以理解皮埃蒙特非Barolo制品人的同情心。这是因为当谈及皮埃蒙特时,巴罗洛似乎吸收了所有赞美、所有关注,以及所有批评家的分数,从而获得了销售和价格份额。查看最受欢迎Nebbiolo葡萄酒列表,与之相似的是价格较高、分数更高;但对于两个胆怯的Barbarescos而言,最受欢迎的皮埃蒙特葡萄酒仍然是Barolos。

确实,这听起来有点误导,因为皮埃蒙特用多种葡萄酿造多种葡萄酒。巴尔巴拉(Barbera)和多尔切托(Dolcetto)的经典意大利风味,也为Moscato dAsti提供了一款起泡酒,而Cortese基因组构成Gavi白葡萄酒,为寻求替代常规白色品种的人提供了一种享受方式。

然而,从本质上讲,皮埃蒙特是一片内比奥洛(Nebbiolo)的天地。这种单宁美妙且力量、优雅并长寿的葡萄酿出世界各地人们喜爱的大师级别红酒。而内比奥罗并不像它那样独一无二,在加利福尼亚和澳大利亚也有少量农民用这种品种制造自己的红酒,但在我们的数据库中,只有99%基于内比奥罗产品来自意大利,大部分则来自于那个名气响亮的地方——皮埃蒙特。

现在,让我们看看Wine-Searcher上人们对哪些皮埃蒙特产物感兴趣。一年里搜索量衡量着人们对于这些珍贵佳釀所持有的热情与需求。面对意大利目前令人心碎的情况,我们希望能从购买这些佳釀开始支持他们那些努力奋斗的地球上的亲人们吧。

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