富利酒庄是美国加利福尼亚州圣巴巴拉产区的知名葡萄酒生产者,由比尔·富利于20世纪90年代末创建。它以酿造黑皮诺、霞多丽和西拉等葡萄品种著称。酒庄位于Rancho Santa Rosa 6121 E. Highway 246 (CA-246) Lompoc, California 93436,邮件地址为tastingroom@foleywines.com。
比尔·富利对葡萄酒有浓厚兴趣,他梦想能制作出世界级的葡萄酒。在寻找适合开设酒庄的地方时,比尔几乎遍访了整个圣巴巴拉产区,最终选择了一个曾经是一个牧场的地带,即现在的Saint Rita Hills。他在这里规划了一个230英亩的大型葡萄园,并将其细分成59块土地,以实现对每一块土地的精细管理。
黑皮诺在高海拔区域种植,而霞多丽则分布在周边丘陵上;西拉占地面积较小,但主要分布在地势较缓的地区。此外,比尔还购买了另一个名为Las Hermanas Ranch(拉斯赫曼斯牧场)的区域,将其划分成了两个独立的小型葡萄园:Lindsay's Vineyard(林赛葡萄园)和Courtney's Vineyard(科特尼葡萄园),分别命名以他女儿名字。
为了提高两大葡萄园的产量,比尔和他的团队开发了一项微耕项目,这项项目通过先进仪器分析土壤,确保每一块土地都得到最优化使用。最后,富利酒庄利用现代化设备结合传统酿造理念,将这些研究转化为令人赞赏的黑皮诺和霞多丽葡萄酒。