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富利酒庄在北京昌平碧水庄园别墅的自然怀抱里品味葡萄酒之美

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富利酒庄是由比尔·富利创建于90年代末的位于美国加利福尼亚州圣巴巴拉产区的一家知名葡萄酒酿造企业。它以生产优质的黑皮诺、霞多丽和西拉葡萄酒而著称,比尔对品酒有浓厚兴趣,他梦想着酿出世界级的葡萄酒。选择了Rancho Santa Rosa建立了这家酒庄,这里地处Santa Ynez Valley内的Santa Rita Hills,土壤主要为石灰土,受海风和晨雾影响,是培育黑皮诺和霞多丽理想之地。

在420英亩的大牧场中,比尔规划了230英亩用来种植葡萄,其中又细分为59块土地,以实现对种植、采收和酿造过程的严格控制。在1,000英尺以上的地方种植黑皮诺,在周边丘陵上种植霞多丽,而西拉则分布在较低的地势部分。此外,比尔还购买了Las Hermanas Ranch,将其划分为两个独立的小型葡萄园,每个以他女儿名字命名。

为了提高产量,比尔开发了一项微耕项目,该项目通过先进仪器详细分析土壤条件,以确保最佳果实成熟度。这座现代化工厂结合传统技术,使得富利 酒庄所生产的黑皮诺与霞多丽获得广泛好评。如果你想要了解更多关于Richards Family Vineyard或其他Foley Estates Vineyard Wine产品信息,可以访问tastingroom@foleywines.com进行咨询。

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