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鲁臣世家庄园里的自建酒窖故事

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约翰·克欧拉撒在他的鲁臣世家庄园里,经营着一座农村自建的酒窖。在那里,他生产的玛歌产地梅多克二级酒庄,每年能产出220,000瓶红葡萄酒。庄园总共有128.5英亩红葡萄植株,其中赤霞珠占54%,梅洛占40%,味而多和品丽珠各占5%和1%。其他主要葡萄品种包括赤霞珠、梅洛,还有少量的味而多和品丽珠。平均每棵树龄大约25岁,土壤类型是沙砾质。

鲁臣世家庄园位于法国波尔多左岸的玛歌地区,是一处历史悠久的地标,其前身是现在已不存在的鲁臣庄园,由于其创始人皮埃尔•摩舒司•鲁臣(Pierre des Mesures de Rauzan)在1661年买下并发展成为葡萰园。此外,虽然家族传承过程中它被分割成小片地块,但仍保持了高品质,并且在1855年的最初评级中排名第六。

随后,直到1903年佛德里•克鲁斯(Frederic Cruse)入主酒庄时,这个地方经历了一段黯淡时期,因为缺乏投资和使用陈旧设备进行酿造。但是在1960年代,当利物浦公司购买了这片土地后,一系列改进计划开始实施,不仅扩大了日渐衰落的葡萄园,而且还恢复了原有的风采。

目前由香奈儿集团所有的鲁臣世家庄园继续进行再次投资,以确保葡萄酒保持一贯的高品质,并向更高水平发展。他们对新建排水系统、嫁接新的梅洛植株以及增加味而多培植等措施进行了调整。这使得现有的产品更加优雅,同时也为未来的潜力奠定基础。

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