普罗旺斯桃红葡萄酒的成功正在引发模仿浪潮,品牌们纷纷效仿其独特的瓶子和标签设计。尽管普罗旺斯葡萄酒公司表示这些复制品“没有竞争对手”,但他们仍然感到被模仿是一个既好又难题。
品牌越来越多地利用普罗旺斯桃红葡萄酒的成功,将瓶子设计成看起来像该地区的粉红色表达,并用听起来像“普罗旺斯”的词来命名他们的葡萄酒。由于国际市场上的成功,他们在全球范围内受到模仿,这种情况在某种程度上是令人高兴,但如果模仿者将它们印在瓶子上,那么这就可能变成一个法律问题。
据悉,实例数量急剧增加,每年都有更多的情况出现,其中包括来自其他国家和法国内部生产商的不遵守规则的情形,即使是在本土也存在不符合DO规则的情况。
尽管如此,普罗旺斯著名淡粉色葡萄酒只占全球每年生产的大约1%(2400万公升中的100万),但要成为“官方”普罗旺斯桃红葡萄酒,它必须符合Vins de Provence (CIVP)的一系列参数,这个组织负责保护该地区葡萄酒声誉和质量,并打击欺诈行为。
根据规则手册,残糖量必须少于3克,并且至少使用两种不同品种,而DO不允许单一品种桃红葡萰。此外,只有一些特定的品种,如歌海娜、神索、西拉和蒂布伦,被允许用于制作此类产品。这混合方法除了增强风味特点之外,还使得复制更为困难,因为它保留了您在其他任何地方找不到的独特档案。
然而,由于这一障碍,使得品牌更难重现这种风味,所以一些品牌正在重新让他们的瓶子看起来像是来自该地区。例如,有些名称听起来像“普罗维登斯”,甚至有一个明确称其为“普罗旹”;玻璃杯形状与传统Prvns bottle美学相呼应。而总监Brice Eymard指出:“我认为实际上来自波尔多。”
虽然出口份额从2013年的5%增长至45%,但是Eymard承认,“我们不能孤立自己。”他说:“我们需要竞争对手,我们需要世界各地其他桃红葡萄酒生产商。”即使存在大量媒体使用短语“PRovns-style rosé wine”,但这个词可能带有问题,因为它通常与颜色的苍白联系,而不是整个体验。“我们的PRovns rosé 不仅仅是颜色。这是关于平衡、长度和口感。”
尽管如此,对于Eymard来说,“我们不能孤单”。他提到:“我们需要竞争对手,我们需要世界各地其他桃红葡萄酒生产商。”他还承认Pays dOc “大批量产出桃红”,但是表示“我不认为他们是我们的直接竞争对手”。
2021年,PRovns rosé 的出口量增长64%,价值翻倍,因此成为全球最大的进口市场之一。同时,该区域也是唯一一个专注于研究所有类型rosé wines中心的地方,即Centre du Rosé,以密集研发围绕rosé风格进行努力。