恩里克·扎诺尼（Enrico Zanoni）——凯味特集团（Cavit）的总经理
恩里克·扎诺尼先生是意大利特伦托地区著名葡萄酒集团凯味特集团的总经理。他领导下的凯味特集团拥有4500位葡萄种植者，年营业额达到1.68亿欧元。通过大力投资与葡萄园有关的科学研究，如开发环境监控技术、研究葡萄合适的成熟度，凯味特集团在特伦蒂诺（Trento Doc）法定产区取得了对外出口增长率超过1%，远远领先当地其他起泡酒企业。此外，凯味特20%的产品都销往欧洲以外的市场，也许意味着集团意图着力开发重要的新市场。同时，凯味特还与意大利侍酒师协会签订了协议，为接下来三年的年度侍酒师大奖提供赞助。
朱塞佩·潘（Giuseppe Pan）——威尼托农业委员
朱塞佩·潘先生担任威尼托大区政府新任农业委员尚不满一年，但展现在他面前的是一张充满希望的图景。随着普罗塞克（Prosecco）葡萄酒成功获得国际市场认可，他推出了涉及12亿欧元农村发展计划，以刺激威尼托年轻企业并帮助它们更好发展。如果在葡萄酒行业继续壮大，这份计划将延伸到乳业、肉畜业等其他农业领域。
乔万尼·戈德斯·达·福利卡夏（Giovanni Geddes da Filicaja）——花思蝶家族总裁
乔万尼·戈德斯·达・福利卡夏先生作为花思蝶家族总裁继续带领这个传统而传奇的地标性品牌取得增长，并通过全面的品牌重新规划使其愈发贴近当地风土。他注重与奢华餐厅合作，并吸引了更多投资，同时努力提升意大利葡萄酒平均价值。在艺术方面，他推出了奥内拉雅旗下艺术品系列。
埃米利奥・佩德隆（Emilio Pedron）——贝塔尼Domains CEO
埃米利奥・佩德隆先生是贝塔尼Domains公司CEO。在2015年，该公司旗下位于蒙塔奇诺和经典坎蒂产区取得了很好的成绩，其营业额为2400万欧元，年产量400万瓶，其中65%出口到海外。这次他的目光转向马尔凯大区法兹巴塔利亚项目，对于打造高端产品进行了投资。此外，与瓦波利切拉区域银行签订了一笔价值1亿欧元合同，为陈年老酒贮存提供资金支持。
科拉多・卡索利（Corrado Casoli）——GIV主席及优uniCantine Riunite董事长
科拉多・卡索利先生是GIV意大利葡萄酒集团主席以及优uniCantine Riunite董事长。在2015年，该公司实现销售额超过3.5亿欧元，在11个不同的大区15家不同的生产商之上，其产品遍布全球，从美国、法国到加拿大的消费者皆能享受到这些美食佳肴。而这其中尤以普罗塞克、瓦波利切拉以及南部地区所出产之佳酿赢得广泛好评。此外，这些有机酿造之佳酿对于未来来说似乎预示着更加光明的一天，而上海办事处转型为上海GIV公司则被视作开拓中国市场的一个关键步骤。
