棕榈滩美食美酒节与《葡萄酒观察家》合作，共同庆祝食品与葡萄酒的完美结合。该活动将于2023年12月7日至10日在世界领先的厨师和酿酒师面前展开，为参与者提供一系列令人难以忘怀的晚餐和品尝会。
作为扩大这一不断发展节日活动计划的一部分，棕榈滩美食美酒节（PBFWF）宣布与Wine Spectator成立合资企业。这是对16年历史的一个重要延伸，该活动由David Sabin和Lindsay Autry创办，以庆祝令人难以置信的美食以及由世界上最著名厨师、酿酒师和烈酒酿造者的葡萄酒和烈饮，让所有人都能在田园诗般环境中享受它们。
马文·R·尚肯（Marvin R. Shanken），《葡萄酒观察家》的编辑兼出版商，是这次合作中的一个关键人物。他不仅是葡萄酒节的老朋友，也是萨宾和林赛私人朋友之一。他们之间有着自然而然的情感联系，他们经常征求他的意见，并重视他的反馈，因为他们对食品、饮料以及社区都有着同样的热情，这种关系已经培养了十多年的时间，而不是因为他们必须找到一个合作伙伴，但因为他们知道马文就是需要的人选。
通过借鉴Wine Spectator的经验，特别是在举办纽约葡萄酒体验等标志性葡萄wine活动方面，PBFWF将进一步扩大其节目范围并吸引更多来自食品、饮料界的人士参与其中。
此外，该合作伙伴还宣布，埃尔斯自闭症基金会将成为本次活动的指定慈善机构，一部分门票收入将归该组织使用。这座位于佛罗里达州朱庇特的是由马文·R·尚肯、Ernie Els 和 Liezl Els于2009年共同创立的一所总部设在佛罗里达州朱庇特，有26英亩土地的大型校园学习中心。
Shanken表示：“我们很荣幸能与棕榈滩美食美json协作，将我们的知识、专业知识及行业关系带入这一非凡高档事件中，为大家提供各种精致餐饮体验。” “我完全期待我们的读者及来自波光灼烁行业伙伴们积极参与其中。”
随着这个消息传出，我们可以预见到接下来的几天内，将会有无数令人难以置信的声音回响，以及一系列让每个味蕾为之振奋的情感瞬间。而对于那些寻找更深层次理解关于如何选择最佳配对或想要探索新奇口味的人来说，这是一个绝佳机会，不妨加入这场旷世盛宴，用心品味每一次细微变化，让自己的味觉也得到一次洗礼。
