导读 葡萄酒协会和葡萄酒研究所(AWRI)宣布达成一项为期四年的战略协议，旨在维护AWRI的独特优势，增强对行业紧急情况的快速响应能力，并拓展未来发展领域，以全面支持葡萄与葡萄酒产业。该协议将深化双方在研究、开发、推广与采用(RDEA)方面的合作，特别注重可操作性和实用性，以产生深远影响。
此次协议标志着两大组织之间关系新篇章的开启。葡萄酒协会首席执行官马丁·科尔博士表示，这份协议不仅巩固了长期以来的合作伙伴关系，更是加强了双方对于提升整个行业RDEA投资水平的共同承诺。他指出：“这份协议强调了相互支持和资源共享，我们期待这一合作能够带来更加显著的成效。”
AWRI董事总经理Mark Krstic博士则表示，这次新协议对于整个葡萄与葡萄酒产业而言是一条明确之路。他说：“自1955年成立以来，AWRI一直致力于为种植者和酿酒师提供世界级服务。这次与葡萄酒协会携手，将我们带入一个全新的创新设计流程时代，让我们的项目更贴近行业需求，为生产商带来切实可行的解决方案。”
这份协议体现了两家机构在战略规划上的一致性，以及他们对推动行业持续成功并实现可持续发展目标的共同努力。此外，该协议还认可拥有专业研究机构对于所有主要内陆葡萄产区至关重要。
通过本次合作，本两个组织将致力于解决以下关键挑战：优化酿造过程中的微生物性能；揭示具有当前及未来的商业价值风味属性；生成有助于管理生产挑战及感官特性的知识；扩大研究领域并促进技术转移；利用图书馆资源进行技术支撑等。同时，他们也将共同探索无糖低糖品种、可持续农业以及高质量产品生产等前沿议题。
最终，本次监测评估研究成果实施效果，不断改进，同时确保提高适应自然条件变化所需的人才培养和资源配置，是实现这一愿景不可或缺的一部分。这不仅代表了一段新的旅程，也预示着一个更加繁荣昌盛且责任心强的大型食品饮料工业未来的到来。
