受地理和气候因素的多样影响，威非尔特分为三个主要区域：西部、东北部和东南部。西部地区以其干燥的小气候更适合酿造红葡萄酒，如迈尔贝格谷或豪格斯多夫盆地的葡萄园。这里是普尔考谷产区，以维特利纳品种如雷茨、Röschitz和Mannhartsberg著称，其地下酒窖在雷茨古城区提供了一个巨大的储藏空间。而Röschitz独特的地质土壤结构，由原生岩石构成，使得该地区绿威特利纳和雷司令含有丰富矿物质。此外，迈尔贝格、豪格斯多夫、Jetzelsdorf及Schrattental等红葡萄酒产区也是传统DAC级优质威菲尔特葡萄酒的源头。
东北部地区则以波伊斯多夫镇闻名，是种植于黄土中的威尔士雷司令与绿维特利纳的地方，这些都是生产奥地利最知名的塞克（Sekt）以及泡打酒所需的完美基料。此外，Herrnbaumgarten及Schrattenberg也孕育了许多香味浓郁的DAC级优质威菲尔特葡萄酒。在向北延伸至摩拉维亚边界，与施塔茨与Falkenstein白垩岩壁毗邻，自然条件极佳，使得这片土地上的DAC级优质威菲尔特葡萄酒具有果实鲜明且矿物丰富。
最后，在东南部地区，与奥布施泰勒及曼恩斯多夫相接壤，并受到潘诺尼亚平原温暖气候影响，同时摩拉瓦河流域为雷司令、皮诺乃乃以及琼瑶浆等提供了理想栽培环境。这一带出产圆形维特利纳水果，而Wolkersdorf周边则是经典DAC级优质威菲尔德大师作品之地，该产区一直延伸到Vienna市郊比桑山坡。
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