尽管咖啡因很棒，但它绝对不会平等地影响我们每一个人。就个人而言，有人可以在喝一小杯之后就感到兴奋，但许多人声称咖啡因的作用并不完全相同，有人说喝了咖啡后更加的好睡觉，完全达不到提神的作用。你就会想：“为什么咖啡不能叫醒我？”前街告诉大家这些常识，其实咖啡也是一种农作物来的，至于对人是否有用也是要看每个人的体质情况的。有些人喝不得咖啡，一喝就会不用睡觉了，精神得很；有些却起到反作用，睡眠更好了；有些会身体不舒服等等，这些都是咖啡因在对人的身体起作用。那我们一起来看看究竟咖啡因是什么东西?
什么是咖啡因？
咖啡因实际上是一种精神活性物质，这意味着你早上喝的咖啡与许多消遣性药物的作用相似。咖啡因通常会使人更加警觉和清醒。这是因为这种化学物质本身能够进入你大脑中的特殊受体，并阻止其他发出困倦和困倦信号的化学物质。
有趣的是，正是由于这个原因，许多咖啡饮用者报告说，如果他们没有得到咖啡因的修复，就会头疼。因为我们的身体逐渐习惯于这些受体被阻断，我们的大脑学会产生越来越多的腺苷，这是一种告诉身体进入睡眠状态的化学物质。当我们缺乏咖啡因时，这种腺苷会充斥我们的大脑，而且可能过多。
所有这些看起来都很可怕，但别担心，咖啡豆中的咖啡因实际上也有很多积极的作用！例如，这种特殊的化学物质可以减少炎症和减轻疼痛，而且它也只是一般地改善情绪。
但为什么它对我们的影响各不相同？
因为我们的身体体质各不相同，所以咖啡因的影响确实最终成为一个个人问题。例如，有些人的腺苷受体不太适合容纳咖啡因。结果是咖啡因只是在大脑周围滑动，而不会产生影响。
但除了这些遗传差异之外，还有重要的生活方式因素在起作用。由于我们的身体适应这种化学物质的方式，许多人开始产生咖啡因耐受性。这类似于我们的大脑可以慢慢建立对其他化学物质（如 THC）的耐受性的方式。
因此，如果你发现自己早上坐在那里困惑不解，手里拿着一杯咖啡，但还是一如既往地困，别担心，这是咖啡因对我们产生不同的影响而已。这种影响有些是遗传的，有些是建立耐受性的结果，有些这种变化甚至可能只是因为一天。事实证明，咖啡因可能不是每个人的神奇药物。
当然，有些喜欢咖啡，但又怕咖啡影响着自己睡眠，那怎么办呢?那就可以尝试喝无因咖啡或是低因咖啡，前街就有一款哥伦比亚咖啡中的低因咖啡，口感非常好哦，欢迎大家来前街咖啡品尝！
