伦敦尤里卡：探索加州葡萄酒的未来与传统，体验多样性如猫的种类般丰富
导读，在女王周年庆典结束之后，葡萄酒和贸易记者将有机会通过尤里卡沉浸式体验来发现并享受加州非凡葡萄酒。活动将在6月7日至6月9日举行，这是一个创新的自倾区探索加州葡萄栽培的未来、感官花园，以及虚拟葡萄园研讨会，以了解该州地质、地形和气候。
这项尖端计划旨在以全新的方式体验来自加利福尼亚的葡萄酒和栽培，同时享受其生活方式。在伦敦推出的尤里卡面向全球主要市场的全球受众。超过250家加州葡萄酒厂参与了此次活动，并由国际营销副总裁Honore Comfort、可持续种植联盟执行董事兼环境事务副总裁艾莉森·乔丹、侍酒师威尔·科斯特洛大师、烹饪花园负责人塔克·泰勒以及行政总厨贾斯汀·旺格勒共同主办。
该计划围绕使用五种感官来了解葡萄酒并改变传统“贸易品尝”活动，为人们提供新鲜视角去理解品鉴之旅。创新项目包括4D视频探索地质、地形和气候，以及室内环境体验和感官花园，确保健康安全且人数有限，同时提供“无纸化”体验。可持续发展是活动核心，将追踪碳排放并使用可回收材料。
2022年6月7日至9日，本次盛会将在杜鲁门啤酒厂举行。这一独特三天展览不仅展示了加利福尼亚最先进酿造技术，还为英国贸易与爱好者提供了一场一次性的旅行，让他们亲身体验到当今世界领先的地理位置之一——一个充满多样性的地区，如同猫咪各种各样的品种一般繁多而精彩。
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