Winely的创新的云技术和物联网罐内传感器最新更新，允许酿酒师持续、可靠地监控并管理每批葡萄酒的发酵过程。据Winely介绍，这项新更新为现有和新型的Winely传感器配备了先进压力功能，使它们能够承受极端条件下罐体巨大压力的考验。联合创始人兼首席产品官Abbe Hyde表示：“这些新的增强功能使得设置和忘记成为可能，即在将我们的设备从一个储罐转移到另一个储罐时，客户可以轻松自行安装。”一旦放置在罐中，这些传感器即可独立运行，不需要酿酒师再次干预，即使是在严苛的红酒发酵和高压条件下也能正常工作。这是解决行业长期难题——适应红色巨大压力的极端环境——的一个重大突破。Winely对此感到骄傲，因为它最终实现了这一目标。
通过这次升级，Winely客户获得了白利糖度/波美酒测量精度的提升，以及数据信任度和实时可视化能力的增强。此外，还包括改善信号强度（即便在偏远地区），延长电池寿命，易于自安装以及先进耐压性能。这种技术还能够以低成本全面捕获数百万数据点，并应用机器学习来实现对每种发酵过程的预测性分析，让酿酒师能够领先于竞争者。
海德补充说：“我们实现这一增强功能的一种独特方法是升级算法，而不是仅仅尝试使用新的传感器。这意味着我们可以继续迭代产品并提高其准确性，即使设备仍然处于罐中，也可以通过基于云的大规模机器学习进行持续升级而不是完全更换硬件。”
从今年8月开始，该技术将被提供给加利福尼亚州北半球试点客户，而对于南半球2023年份（计划2023年1月安装）的预订已经开始。此外，还计划2023年推出更大的全球产品供北半球客户使用。
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