导读
Zuccardi Valle de Uco是Uco谷的化身，酿酒总监、Zuccardi家族第三代传人Sebastian Zuccardi如是说。该酒厂致力于提升Uco Valley的地位，同时自我定位为一家标志性葡萄酒生产商之一。Zuccardis的创新精神在2000年代初期引领他们来到Uco Valley，从宏观到微观，他们对其进行了深入探索。因此，他们的酒厂因采用阿尔塔米拉、瓜尔塔拉里和圣巴勃罗等著名产区葡萄酿造而受到赞誉。
“作为一个家庭，”Sebastian Zuccardi表示，“我们做得很好的是，首先理解该地区，然后购买土地，再进一步了解，该地区，然后建造一家酿酒厂，以此创造出根深蒂固的事物。”2009年，Zuccardi与他的团队成立了研发部门，不断研究土壤和气候多样性。经过十几年的努力，他们对山谷的了解如此深刻，以至于他们的葡萄酒已经形成了坚实身份。
Zuccardi Valle de Uco是推动这一运动的一员，在这场运动中，马尔贝克不再是明星，而是一个传达地方复杂性和多样性的工具。一款受认可质量和一致性的马尔贝克——Finca Canal Uco最近进入了波尔多广场，这使它成为少数几个新世界葡萄酒之一能够进入这个优质市场。
Zuccardi家族从1963年开始了他们的葡萄酒之旅，当时Sebastian Zuccardi祖父、工程师 Alberto Zuccardi在迈普种植了一些葡萄树。当Jose Zuccardi决定将姓氏加诸于他们在Santa Julia上的 酒厂产品上时，该系列便有了起源。在那个时候，最年轻的Jose还是个农学学生，他坚信家族投资Uco Valley。他对该地区特点以及品质感到激动。
“在葡萄酒行业，最重要的是长期决策，”Sebastian Zuccardi说。他考虑到了这一点，这个家庭种植大约700英亩有机管理下的果园。而2016年，他们最先进的酿坊Piedra Infinita开业。这一切都体现出前瞻性思维和热情，以及推广门多萨区域的一贯承诺。这份承诺被国际社会所认可并得到回报。在接下来的岁月里，他还获得阿根廷政府颁发的大使称号，并参与国家品牌计划，这项计划通过文化、产品、服务及人才向全球展示阿根廷特色。
对于一个已经取得巨大成功的小型酿坊来说，其未来如何?忠实于自己的理念，这个家族将继续关注来自最高海拔果园白色佳釀潜力的开发。在他们看来，霞多丽是一种纯粹品种，就像马尔贝克一样，它可以诚实地展现乌科谷复杂性的魅力，从地球转移到玻璃中。
