在巴黎品酒会上，美国加州的赤霞珠红葡萄酒（Cabernet Sauvignon）为其赢得了荣誉。至今，它仍是当地最重要的品牌之一。这款酒以其浓郁的果味和丰满的口感著称，并且非常适合陈年保存。而梅洛红葡萄酒（Merlot），由于其广受欢迎，在90年代得到了大量种植，现在它仍然是销量最高的以品种命名的葡萄酒。
加州黑皮诺红葡萄酒（Pinot noir）通常被描述为较强劲、水果味浓郁。仙粉黛（Zinfandel）一直是酿制加州红葡萄酒的主要品种，仙粉黛红葡萄酒十分强劲、果味浓郁、酸度高并有明显的果酱风味。虽然仙粉黛有欧洲血统，但它仍然被认为是美国特有的品种之一。
以下是一些美国加州著名葡萄酒品牌：
佳慕酒庄 Caymus Vineyards
鹿跃酒窖 Stag's Leap Wine Cellars
啸鹰酒庄 Screaming Eagle Winery
哈兰 wine estate Harlan Estate
作品一号 wine Opus One Winery
多明纳斯 Estate Dominus Estate
7 贝灵哲 Vineyards Beringer Vineyards
8 思福 Vineyard Shafer Vineyards
9 葛利斯家族 wine Grace Family Vineyards
10 约瑟夫菲尔普斯 Joseph Phelps Vineyards
11 蒙大维 Robert Mondavi Winery
12 赫兹 Heitz Cellar
13 山脊 Ridge Vineyards
14 艾伯如 Abreu vineyard
15 奥尔本 Alban vineyard
16 阿罗珠 Araujo Estate Wines
17 布莱恩特家族 Bryant Family vineyard
18 寇金 Colgin cellars
19 达拉•瓦勒 Dalla Valle vineyard
20 邓恩 Dunn wines
21 吉斯特勒 Kistler winery
22 玛尔卡森 Marcassin winery
23 彼特麦克 Peter Michael Winery
24 蒙特莱那 Chateau Montelena Winery
25 纽顿 Newton wines
26 傲山 Pride Mountain
27 赛奎农 Sine Qua Non
这些品牌中的每一个都代表着美丽和优雅，以及对传统与创新结合的一致承诺。无论你是一个经验丰富的大师级品鉴者还是一个刚开始探索世界各地美食与饮料的小小爱好者，这些品牌都会带给你独一无二而又令人难忘的情感体验。
