唐·培里侬香槟王：梦幻小庄园计划
在法国的酒乡里，有一片神秘的土地，被称为欧维乐（Hautvillers），这里曾经是圣本笃教会的修道院，拥有着悠久的历史和丰富的葡萄酒文化。唐·培里侬神父，这位传奇般的人物，在这里以其卓越的心智和对葡萄酒改良的无尽探索，成为了香槟酒的一代宗师。
他不仅成功地将黑皮诺（Pinot Noir）与霞多丽（Chardonnay）这两种不同品种的葡萄混合酿造，以此提升了当时差劲的情形下生长出来的葡萄酒质量，并且推广了使用软木塞来防止二次发酵，使得香槟酒更加稳定和美味。这一切都是由他那独到的眼光和对细节把握精准所致。
他的事迹虽历经年代而被后人传颂，但关于他的真实面貌却如同迷雾一般难以捉摸。然而，他留给我们的不仅是那些传奇故事，更是一种精神，那就是追求卓越，不断创新，为世人带去无限美好的喜悦。
今天，我们可以在酩悦(Moet et Chandon) 酒厂中找到唐·培里侬神父留下的遗产——唐·培里侬香槟(Cuvee Dom Perignon)，这是由最优质的手picked黑皮诺与霞多丽酿成，每年至少生产15万瓶，是世界上最顶级、最受欢迎的大师级别香槟之一。在那里，你也能感受到那份独特的地理气息、文化底蕴以及历史深度，让你仿佛置身于那个古老而又充满活力的时代之中。
就像一个梦幻的小庄园规划设计一样，唐·培里侬 香槟王通过它精心挑选并完美结合各种元素，如同一幅艺术画卷，将每一次品尝变成一次旅行，一次回忆，一次生活体验中的高潮。
