2016年的春节已经成为过去,元宵节也一去不复返。但是,对于那些酒迷朋友们来说,可能还在为过度的饮食而感到忧虑吧!你们是否都想要享受美味佳肴,却又害怕体重的增加呢?别担心,我将向你们介绍一种既时尚又营养的小零食——红酒酸奶,它绝对不会让你长胖!
以下是制作红酒酸奶的简单步骤和材料:
材料:
脱脂牛奶1升
开水160毫升
白糖3勺
红葡萄酒20毫升
菌粉1克
步骤:
先准备一个大碗,将开水和白糖一起倒入碗中,用筷子搅拌直至白糖完全溶解成甜汁。
糖液静置放凉后,再加入脱脂牛奶和菌粉,确保所有原料充分混合。
将酸奶装入杯中,然后放入酸奶发酵机内发酵8小时。
发酵后的酸奶,让它冷却到室温后,再存放在冰箱里冷藏。
选择你的最爱红葡萄酒,让它先醒一会儿待用。
从冰箱取出冷藏好的酸奶,将已经醒好的红葡萄酒缓缓倒入其中,并轻轻摇晃以使两者充分融合。
这款特殊的红酒酸奶,其独特之处在于结合了醇香浓郁的红葡萄酒与细腻多汁的乳制品。这种风味上的完美结合,不仅能满足你的味觉,还能带给你一种难忘的享受。所以,不要犹豫,就来尝试一下吧!