2016年的春节已经画上句点,元宵节也随之过去,但对于那些热爱饮酒的朋友们来说,可能还在为过度美食而担忧。别急,让我向你介绍一款既时尚又营养的小零嘴——红酒酸奶,这不仅不会让你长肉,而且还能满足你的味蕾。
要做这款小吃,你需要以下几样材料:
脱脂牛奶1升
开水160毫升
白砂糖3大勺
红葡萄酒20毫升
菌粉1克
接下来是制作步骤:
准备一个容器,将开水和白砂糖倒入,然后搅拌直至白砂糖完全溶解成糖水。
糖水静置后放凉,再加入脱脂牛奶和菌粉,充分混合。
将酸奶放入杯中,并将其放进酸奶发酵机里发酵8小时。
酸奶发酵后,将其冷却并放入冰箱冷藏。
选择自己喜欢的红葡萄酒进行醒酒待用。
从冰箱取出酸奶,将已经醒好的红葡萄酒倒入酸奶杯中,用叉子轻轻搅拌即可享用。
这款红酒酸奶结合了红葡萄酒独特的香气与酸奶柔软的口感,一定能让你的味蕾得到满足,同时它也不容易导致体重增加。