我在老藤会议的第一次实地考察中与两位意大利古代葡萄园的主要专家和会议创始人一起,共同研究了种植、保护和推广老藤以及生产其葡萄酒的最佳实践。研讨会由著名葡萄栽培和酿酒学者Mario Fregoni教授以及农学家Carlo Petrussi教授主持,他们对这次活动充满热情。弗雷戈尼教授形容1880年的博格达诺别墅为“意大利老葡萄之都”,这里拥有18公顷历史悠久的葡萄园,其中117棵有着特殊历史意义的葡萄树位于意大利东北部Lison di Portogruaro地区。
他强调了保护这些古老葡萄园对于提升葡萄酒品质和遗传适应力的重要性。联合创始人Sarah Abbott MW还组织了一场来自意大利各地优质老藤葡萄酒品鉴会,她通过这个活动传达了研讨会讨论中的关键信息。
老藤会议是由Sarah Abbott、Alun Griffiths 和 Leo Austin三位知名人物创建,以建立一个全球认可的类别,专注于老藤及其产出的高质量产品。这次实地考察不仅深入了解了当地文化,还促进了行业内关于如何更好地保护并利用这些珍贵资源进行交流。