百来达酒庄(Braida),坐落于意大利著名的皮埃蒙特葡萄酒产区,其历史深厚的土地,孕育着一系列独具风味的佳酿。贾科莫·博洛尼亚(Giacomo Bologna),这位杰出的酒庄拥有者,以其对葡萄种植和酿造技术的卓越掌握,为百来达酒庄注入了无限活力。
这里,土壤是天然赋予的礼物。沙、粘土以及富含钙质的地质结构,为葡萄树提供了一个优良生长环境。这些多样化的地质组合,不仅为葡萄树提供了丰富营养,也在一定程度上影响了最终产品——那瓶精心酿造出来的红酒——独有的风味和香气。
百来达酒庄以其对传统与创新相结合的态度而闻名。在贾科莫·博洛尼亚精心管理下,这里不仅保留着古老的手工艺技巧,还不断探索新方法,以确保每一瓶出自百来达手中的红酒,都能满足最挑剔消费者的口味需求。这份对品质追求,以及对于地理环境保护的心思,使得百来达成为了全球认可的一流品牌。