我被告知要重新表述一篇文章，这篇文章是关于加利福尼亚州帕索罗布尔斯ONX Wines在Wine Enthusiast中得分很高，并赢得了令人羡慕的前100名。他们的2019年Noble Intrigue酒被添加到了2022年的精选酒窖100强中。这一年，每年《葡萄酒爱好者》杂志都会选择最具陈年价值和收藏价值的葡萄酒来登上他们的前100名榜单。“要获得这一荣誉，这些葡萄酒必须在过去12个月的盲品中被我们的评审团队认定为可陈年的酒窖精选葡萄酒中排名最高的葡萄酒之一。”这款西拉果实来自圣玛丽亚谷著名的Bien Nacido葡萄园，于10月最后一周采摘并在季节后期挂在藤上形成浓郁风味。这款生动果味和开放性的佳酿通常需要多年的窖藏才能看到。酿造师Drew Nenow说：“一款公认为世界上最好的葡萄酒是非常了不起。”随着冬季到来，Noble Intrigue重燃人们对美食与二重唱兴趣。ONX与主厨Rachel Ponce合作设计了一系列诱人的搭配以吸引味蕾。对于19 Noble Intrigue，她创造了一种目鱼Vierge配方，完美搭配了平易近人。此外，他们还有Zinfandel混合物Brash 96分和Tempranillo混合物Praetorian 94分值得注意。在我的看法里，加利福尼亚州帕索罗布尔斯ONX Wines是一家 Paso Robles 酒厂和经过认证的可持续农庄，其130英亩拥有18个不同的品种和无数克隆。在那里，他们培育出了富有表现力但平衡的一系列佳酿，它们反映了其复杂冲积土壤。
因此，我发现这家公司不仅生产出令人惊叹的大师级佳酿，还展现出对环境友好的承诺，以及对传统手艺深厚的情感。我认为每个人都应该尝试一下这些佳酿，不仅因为它们具有卓越品质，更因为它们背后的故事充满传奇色彩。而且，就像所有伟大的故事一样，这段旅程将会带领你走进一个充满希望、成长与丰饶的地方——一个我们共同努力维护的地球，我们可以从这里学到很多，而不是只享受其中的一小部分。
总而言之，加利福尼亚州帕索罗布尔斯ONX Wines不仅提供了一系列令人难以忘怀的声音，它们还提醒我们，即使是在这个忙碌且迅速变化的人类历史时期，我们也能找到宁静之地，那里的是真正珍贵的事物，比如时间、空间以及对自然本身所赋予我们的尊重。
