蓝云红酒网

蒙萨克酒庄庄园小课堂2021年6月1日答案之自然篇

0

我所在的蒙萨克酒庄位于法国波尔多上梅多克产区,属于中级酒庄联盟的一员。我们这里共有58公顷的红葡萄种植区域,其中赤霞珠和梅洛是主导品种,分别占据51%和49%的比例。我们的地质条件主要是沙土与砾石,这为葡萄生长提供了良好的环境。

我的葡萄园面积也是58公顷,而我最主要的其他品种则是梅洛。土壤类型为沙土、砾石。我所在国家是法国,并且具体地址位于Château d’Arsac 1, allée du Comte Arsac-en-Médoc 33460 Margaux, France。在此地,我可以通过电话00 33 5 56 58 83 90或传真00 33 5 56 58 83 来联系达萨酒庄。

达萨酒庄是我所属的一个大型企业,在早些年间已经收购了蒙萨克酒庄。这个品牌不仅在当地享有一定的声誉,而且还被2012年的中级酒庄名单(L'Alliance des Crus Bourgeois)认可。在这里,我们使用这片土地上的果实酿造出著名的干红葡萄酒——达萨酒庄干红葡萄酒(Château d'Arsac, Margaux, France)。

而我们的蒙萨克 酒庄干红葡萄wine(Chateau le Monteil d'Arsac, Haut-Medoc, France),则来源于同一地区,但采用的是不同于达萨的酿造工艺。这两款产品都经过精心挑选、采摘后进入具有温控功能的不锈钢罐进行发酵。此外,30%的新鲜成熟佳酿会被放置在新的法国橡木桶里加以熟成,其余部分则留在发酵罐内继续熟化。

值得一提的是,蒙萨克 酒庄干红 葡萄 wine并不是副牌,而是一款非常重要且受欢迎的大旗舰产品。这款美味之作通常带有浓郁水果香气,同时口感甜蜜直接,有着成熟度高的情感单宁和饱满富有的体积。此外,它留下的余味丰厚,还伴随着烤面包般醇厚而持久的情趣。

标签: 历史天气1984年发生了什么历史事件12.9运动及其历史意义历史朝代顺序92号汽油历史最低油价是多少

站长统计