葡萄酒,西方文明的象征,以其滋养身体、美容养颜的神奇功效,深受人们青睐。自古希波克拉底医药之父以来,它被视为温和之酒,对人体有益。近年来,我国民众对葡萄酒的了解日渐深入,不仅追求健康,更在品味中寻得乐趣。
据记载,葡萄酒的历史悠久,可追溯至一万年前,其文化价值无穷。在这长河时光里,每一个细节都承载着智慧与故事,比如那些精巧装饰的瓶子,它们不仅是保存葡萄酒的一种方式,也是一段知识传递。
我们知道,无论是红还是白,所有酿造出色的葡萄酒,都选择玻璃瓶作为它们最终归宿。这是因为葡萄酒对温度、湿度和光线要求极高。最佳保存温度大约在13℃左右,一旦温度发生变化,便可能严重影响其品质。随着温度上升,成熟速度加快,风味变得粗糙,而过度氧化则导致变质,这些都构成了保存挑战。
然而,在科技不断进步的今天,一家澳大利亚公司巴乐斯,却推出了令人瞩目的革新——采用铝制罐代替传统玻璃瓶,为我们带来了“巴乐斯”系列。这款气泡型葡萄酒凭借澳洲卓越的酿造技艺,将自身定位为精品级产品,同时外观华丽、新颖独特。相比于传统瓶装,这种罐装更易于携带且储存条件宽松,只需5-25℃即可保鲜,是远足者或旅行者的理想伴侣。不难理解,“巴乐斯”赢得了全球青年消费者的喜爱,被誉为专属年轻人的佳饮。
目前,“巴乐斯”已经由中粮集团引入国内市场,并在微博“进口食品中粮”及微信公众平台(zl_jksp)开设官方账号。这款创新之作能否获得国内消费者心头好,我们期待着答案。