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玉米的歌声一位阿根廷酿酒师的摇滚故事

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在阿根廷的葡萄酒黄金时代,五位酿酒师与酒厂老板以其个性化的风格,将摇滚明星般的魅力融入每一瓶装瓶中。他们中的每个人都对葡萄和葡萄酒情有独钟,从童年开始,他们就已经感受到了这份情感。在接下来的故事里,我们将了解到他们是如何将自己的梦想和爱好转化为一个国家最伟大的成就之一——21世纪阿根廷葡萄酒的繁荣。

卡里姆·穆西

标志:Altocedro、Abacá、Alandes

主要区域:La Consulta (Uco Valley)、Maipù (Mendoza)、Cafayate (Salta)

卡里姆·穆西是一位黎巴嫩血统的阿根廷人,他家族几十年来一直在门多萨种植园中种植葡萄。他自称“家族里的那个顽皮”,但他父亲马里奥早期的一些指导让他走上了酿酒师和酒厂老板的道路。在1998年,他仅仅24岁的时候,就推出了位于Uco山谷La Consulta分区的Altocedro。这个品牌以黎巴嫩国树雪松命名,以及周围27棵高耸入云的大雪松。这段时间内,Altocedro逐渐崭露头角,其标志性的储备级马尔贝克是一款常年的杰出产品,它提供了深度、力量以及定义Uco Valley红葡萄酒最佳状态所需精确度和清爽度。

埃斯特拉·佩里内蒂

标志:Las Estelas

主要区域:Tupungato(Uco Valley)

埃斯特拉·佩里内蒂来自一个拥有丰富历史与传统背景的家庭,她家族在1940年代购买了图彭加托(Tupungato)海拔4,200多英尺处的一片土地,并种植赛美蓉。几十年后,她父亲赫克托·佩里内蒂博士扩大了品类,包括马尔贝克等其他红色品种。在Finca Mangato上,大约80年的历史后,Estela Perinetti利用她家族的地产创立了她的新项目Las Estelas。她选择用自己名字、母亲Maria Estela Armando及祖母Fortunata Stella命名这个系列,因为它代表着她对家谱传承以及对幸福生活追求的心态。

胡安·巴勃罗·米其林

标志:Zorzal、Altar Uco、SuperUco

主要产区:Gualtallary(Uco Valley)、Los Chacayes(Uco Valley)

胡安・巴勃罗・米其林被描述为一种典型的人物,在他的眼中,一杯好的红肉搭配的是那种魁梧而充满活力的马尔贝克。但正如他所说,这不是他的目标。他更倾向于追求那些欧洲特别是法国影响下的优雅风格,没有我们这里经常看到过度成熟、提取或橡木味强烈的情况。他不仅限于单一品种,如黑比诺或品丽珠,还会尝试各种组合,让这些高海拔乌科谷地产出的水泥鸡蛋发酵并陈化。

帕特丽夏・奥尔蒂斯

标志:Tapiz Zolo Wapisa

主要区域: Saint Pablo(Uqu Vally), Agrelo(Mendoza), Rio Negro( Patagonia)

Patricia Ortiz, Finca Patagonicas集团总裁,不同于大多数阿根廷生产商。她曾是一名肾脏专家,但决定把对葡萄酒的情感转变为职业生涯。她拥有的三个酿造企业Tapiz Zolo 和 Wapisa 都具有可靠质量和价值。 "我作为消费者进入这个行业" 她说 "经过多次旅行,我发现门多萨,我们买了一块土地" 2000 年代初

5 位酿造师/老板们各自带着不同的声音,他们共同点是对美好事物无尽热爱,并且为了实现这一愿望,他们投身于创建世界上最优秀的人道主义之旅其中之一——21 世纪阿根廷最珍贵时刻。

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