8位专家探索中国菜系与本土葡萄酒的完美融合，离我们不远的烟台成为历史性的首次对接点。林志帆、林殿理、冯卫东、吴志彦、汪子懿、李斯伟、晋阳和刘慧，他们各自携带着丰富的经验和独特见解，在这个平台上展现了他们对于中国八大菜系与国产葡萄酒搭配艺术的深刻理解。
活动一结束，便激起了行业内外人士的一片赞誉声。林志帆提出了期待之声：“希望张裕能将这份创意持续推进，让更多的人了解中国葡萄酒与中餐的完美结合。”李斯伟则给予了高度评价：“这是一个有态度的活动，它传递出一种信念——葡萄酒可以与不同的菜系产生火花。”
晋阳强调：“餐酒搭配一直是中国葡萄酒的一个薄弱环节，这次活动为消费者提供了一种常识，让大家明白了什么样的食物可以搭配什么样的葡萄酒。”而汪子懿认为，“这个活动非常有意思，因为它把八大菜系集中起来，与国产葡萄酒进行搭配，这是一种全新的尝试。”
刘慧指出，“这次活动创意很好，不仅国内还未有人做过如此全面且精彩的情境，而且准备工作做得非常周到，有效地推广了品牌和产品。”吴志彦则表示：“用较劲的方式去碰撞火花，这是我最喜欢的地方，因为这种形式能够激发主观性强的情感交流。”
除了新颖的形式，张裕还展示了来自国内各个产区多款高品质葡萄酒，为专家们提供了一场不同以往体验。此外，专家们也提出了一些宝贵建议，以便下一次更好地满足消费者的需求。总而言之，这场在烟台举办的大型餐饮文化盛会，不仅为参与者留下了难忘记忆，也为后续类似活动奠定了坚实基础。
