Djuce，一个致力于可持续发展的罐装葡萄酒公司，宣布将其葡萄酒产品扩展到美国西海岸的三个主要城市：洛杉矶、旧金山和圣地亚哥。成立于2022年的Djuce，以其在瑞典斯德哥尔摩创立而闻名，其目标是革新整个饮品体验。核心理念包括与欧洲著名葡萄酒生产商合作，以及与才华横溢的艺术家联合，为环保铝罐提供支持。通过从传统玻璃瓶转向更为环保的铝罐包装，Djuce成功减少了相关二氧化碳排放量达79%，并提高了铝回收率28倍。此外，大约三分之四的现有铝资源仍然被有效利用。

选择Djuce意味着自然酿造师能够对环境产生重大影响。在进入这个行业时，Djuce自称为“失败者和挑战者”，以活动标语#BreakGlass来呼吁人们关注玻璃本身的可持续性，并对成熟葡萄酒界及其传统进行幽默讽刺。这家公司希望他们的葡萄酒能在新的市场中受到新一代消费者的欢迎，从而创造出全新的文化习俗。

2023年将推出多项非传统举措来支持这一运动。目前，加州供应范围内共有十一种来自七个不同地区的手工制作葡萄酒，由七位著名欧洲酿造师精心打磨。所有这些美味佳肴均采用可持续种植方法、获得认证的有机标准、无添加糖分且含硫低至最低限值。此外，还包括奥地利Meinklang——布尔根兰上下文罗莎 2021 Nittnaus- 布尔根兰州奥地利多汁红 2021 海因里希-布尔根兰州奥地利空白白 Mehling——普法尔茨德国 雷司令 2021 Bresolin Bio——意大利威尼托 卷发 奇雷利-阿布鲁佐意大利比安科、罗萨托、罗索 Bibich——克罗地亚达尔马提亚桃红葡萄酒 2021等十一种各具特色的产品。

除了卓越技艺高超的心灵导师们，Djuce还以骄傲身份与世界各地杰出的创新人才携手合作，将现代当代艺术融入先进口感体验中。这不仅包括大量贷款给艺术家的易拉罐，而且还涉及周边商品以及博物馆级别印刷品。而这正是创始人Philip Marthinsen所期待的事情：“我们非常高兴能带来一些欧洲最优秀制造商，让消费者享受非传统且绿色包装方式中的优质葡萄酒。”他说，“引用《纽约时报》的话，我们认为该行业存在老旧的问题。不管怎样，我们需要让它更加吸引人、新颖、高雅，同时尊重真正液体工艺和质量。”

每个250毫升（大约两杯）的独特设计适合大小轻便，便于运输。此外，它比玻璃瓶轻20倍，不易破碎，而且具有定制内衬，可以防止果汁接触铝造成污染。此外，这些美味佳肴可以单独购买，也计划未来推出12支或24支集套版本。

要尝试这些令人垂涎欲滴的小巧宝贝，可前往洛杉矶Erewhon、Chateau Marmont、Gjusta Grocer等零售店，或是在圣迭戈Blind Lady Ale House、大都会Bottlecraft等地点；同时，在旧金山也有销售点，而其他地方也将陆续开设更多销售渠道。一切都为了让你沉浸在这份革命性的改变中，每一刻都是一个崭新的开始！