我,福卡浩丹酒庄的主人,玛姆亚兄弟(Laurent Mommeja)家族的里那德和劳伦特,在法国波尔多地区的里斯特哈克产地经营这片宝贵土地。这里,每年都会生长出22万瓶精美的红葡萄酒,从47公顷丰饶的土地上,我们种植着梅洛、赤霞珠和品丽珠等葡萄品种,其中梅洛占45%,赤霞珠占45%,而品丽珠则占10%。
我们的土壤类型是沙砾和钙质黏土,这样的风土条件为我们的葡萄提供了独特的地理优势。我们在2 place de l'Eglise - 33480 Listrac-Mcdoc, France地址内,有一个历史悠久且名声显赫的地方。这不仅是我们酿造传统与现代技术相结合的地方,也是波尔多特级酒庄联合会(Union Des Grands Crus De Bordeaux)的成员之一。
自从200多年前,我家族开始在这里酿造葡萄酒以来,我们就以其平衡与优雅赢得了高评价。我和我的兄弟们,将古老传统与当代技艺融合,以确保每一滴福卡浩丹酒庄葡萄酒都能体现出它独有的风格。
我们目前共有47公顷的大型葡萄园,其中60%覆盖着比利牛斯山脉沙砾土,而40%则是钙质粘土。在这里,我们培育了45%的梅洛、45%的赤霞珠以及10%的品丽珠。当这些优良品种成熟到最佳时刻,我们会亲手采摘它们,并通过细心筛选、破皮处理后,再用传统方式进行酿造。
最后,这些经过熟成12个月于新橡木桶中的葡萰将被装入瓶中,为您带来最纯净无暇的一口喝法。总共,我所掌管的是两款干红葡萄酒,即正牌Les Cedres d'Hosten,平均每年生产22万瓶,让您享受一场真正的大师级别的心灵盛宴。