2016年的春节已经过去,元宵节也随之结束了。但是,你们酒界的朋友们是否都在经历着因为过度美食而导致体重增加的烦恼?你们是否不愿意却又无法抗拒各种诱惑?别担心,我来给大家介绍一款既时尚又营养的小零嘴——红酒酸奶。这款小零嘴最重要的是,它不会让你长肉!不会让你长肉!不会让你长肉!
材料:
脱脂牛奶1L
开水160ml
白砂糖3汤勺
红葡萄酒20ml
菌粉1g
步骤:
准备一个大器皿,将开水和白砂糖倒入,搅拌直至白砂糖完全溶解成糖水。
糖水静置放凉后,再加入脱脂牛奶和菌粉,充分搅拌均匀。
将酸奶放入杯中,然后将其放入酸奶发酵机中发酵8小时。
酸奶发酵后,让其静置冷却,然后放入冰箱冷藏保存。
选择喜欢的红葡萄酒醒酒待用。
从冰箱中取出酸奶,将已经醒好的红葡萄酒倒入酸奶杯中,轻轻拌匀即可享用。
红葡萄酒中的香气与酸奶的粘稠口感结合,一定能满足你的味蕾需求。