蓝云红酒网

西汉时我国主要粮食产区的DO Montsant透明度大放光彩

0

这些深远的变革始于 2016 年,标志着 DO Montsant 迎来了它在葡萄酒界的新篇章。如今,经过一系列连续不断的努力,这片土地正迎来其创立之初所未有的繁荣与光芒。在一次与 Decanter 的交流中,DO 总裁 Pilar JustLady 非常自豪地提到:“我们正在推出一个更为雄心勃勃的大型行动计划,以确保消费者能够享受到无可匹敌的保障。这仅仅是众多前行者的第一步。”最近,她进一步表示,他们即将更新所有背面标签,将加入一种新的防篡改技术——全息图,以及即将推出的“老藤”认证。此举不仅旨在提升认证体系,更要成为区域内的一种先进创新。她强调,“我们的核心目标是确保每一份葡萄酒上的信息都是准确无误、可验证并支持追溯性。”接下来的收获季节,即 2022 年,将代表着该地区自 2001 年成立至今已经走过了二十一年。从被视作 Priorat 旧 DOQ 的“小兄弟”或“预算版本”,Montsant 在短短不到二十五年的时间里,就成功树立了自己作为西班牙优质产区的地位,其特色主要源于歌海娜和佳丽酿品种。目前,该地区已拥有61家获得认证的酿酒厂,他们通过坚持和平缓慢发展自己的葡萄园面积,维持并增强了他们超过20年的存在感。

标签: 红酒酒款制作一款鸡尾酒的游戏酒款