Peljašac半岛：探索克罗地亚葡萄酒之乡的美丽与魅力
在指向杜布罗夫尼克以北的岛屿上，亚得里亚海边一望无际的陡峭葡萄园让人惊叹不已。尽管仅有大约40英里的长度，但你可以在几个小时内从山脚到海边再返回，却又难以抵抗那份诱惑，不由自主地想要深入了解这片土地和它独特的红酒——Plavac Mali。
沿着Peljašac半岛，从古老而精致的拱形石头天花板下享用餐点，你会发现Bota Šare餐厅是当地人的聚集地。在这里，无论是菜单上的牡蛎还是新鲜捕捞而来的海鲜，都被经典的克罗地亚食谱巧妙烹调。你也许会好奇，这里为何没有更广泛地推广出产于此地区的Plavac Mali红葡萄酒？答案可能隐藏在Vinarija Miloš酿造出的Stagnum中，它被誉为克罗地亚最受欢迎的一款葡萄酒。这座酿造厂不仅提供了品酒体验，还邀请游客参观其有机果园以及装满匈牙利橡木桶的小石窖。
继续我们的旅程，在Saints Hills Winery，我们将见证业主Ernest 和 Ivana Tolj如何将一座古老村庄改造成现代化经营场所，既包括了一家宾馆，也是一家专门使用当地球产品制作菜肴的地方。法国顾问米歇尔·罗兰则负责监督整个酿造过程。在Orebić西北端，Korta Katarina 酒厂提供三种预订品尝葡萄酒选项，每个选项都包含美味料理。一座经过精心改造的地中海风格别墅作为酒店，同时还可租赁一艘201英尺豪华游艇，让你的旅行体验更加完美。
Peljašac半岛虽然小，但它蕴含了足够多令人沉醉的事物，让你无法轻易忘怀这次探险。而每一次品尝Plavac Mali，那些充满故事和历史感的小块土地，就像是在口中的一个温暖、悠长的声音，一直回荡在你的记忆中。
