在葡萄酒的世界里,雷司令是一位传奇人物,它不仅是酿酒师、作家和极客,更自称为“教育家”。它几乎处于动画暂停状态,但却通过一群代言人得以维持存在。这些葡萄酒专家们对其赞美有加,称赞其纯净与优雅,因此他们应该这样做,因为这是令人惊叹的一系列葡萄酒背后的故事。但即使是最有影响力的葡萄酒作家也无法说服公众喝更多的这种饮料。
甚至是罗伯特·帕克和扬西斯·罗宾逊这两位知名葡萄酒批评家的共同努力也未能改变这一现状。雷司令的搜索结果并没有真正提升,只有下降。过去五年来,雷司令的搜寻量一直在下滑,即使以下列出的葡萄酒也无法准确吸引消费者。自我们上次执行此列表以来,这些葡萄酒在搜索排名中均已下滑,如果对于那些鲜为人知的葡萄酒而言,这是什么兆头?那真是令人遗憾。
尽管我偶尔对那些自命不凡的人感到沮丧,并且常常无条件地摄取周围公认的正统观念,但在这种情况下,所有这些索姆斯、作家和权威人士都在赚钱。而雷司命令非常漂亮,不仅应该受到葡萄酒爱好者的青睐,而且也应该受到休闲消费者的青睐。这是一种完美的食品葡萄酒,无论其外观如何,为何会如此令人沮丧地被忽略?
问题的一部分可能就是它的主要优点也是一个巨大的缺点。由于它涵盖了从骨干燥到甜美甜蜜以及介于两者之间所有方面,种类繁多,因此,它已成为许多消费者的一个谜。许多人对“干”,“中干”和“中甜”感到困惑——别说kabinett、trockenbeerenauslese和smaragd——当涉及零售购买时,这种困惑就是杀手。
然而,让我们自己了解一下这款奇妙产品。在Wine-Searcher上过往一年内,被搜索次数最多的是10款雷司令型号,我们将它们按顺序列出:
[Your wine 1]
[Your wine 2]
[Your wine 3]
[Your wine 4]
[Your wine 5]
[Your wine 6]
[Your wine 7]
[Your wine 8]
[Your wine 9]
10.[[ Your Wine ]]
每一种都具有独特之处,但似乎都未能真正触动大众的心弦。这让人不得不思考:是否还有其他因素导致了这个现象?或许答案就在于我们的口味已经发生了变化,或许市场上的竞争更加激烈,或许还有一些更深层次的问题需要探究。如果你想知道侍 酒师与这场挑战有什么不同,请继续关注我们的故事吧!