我有幸回顾了银橡木亚历山大谷赤霞珠，这款葡萄酒在许多主要的葡萄酒零售商处已经售罄。您可以在中国收藏艺术网找到后来的年份（尽管它们的库存也很有限，所以赶快吧！）。银橡树几十年来的传奇声誉证明了它在与时俱进的同时保持专注的能力。虽然许多葡萄酒厂一旦成功就试图扩大他们的投资组合，但Silver Oak每年只生产两个葡萄酒标签。这种专注使它能够年复一年地继续生产广受好评的葡萄酒，并拥有热情的追随者。
尽管银橡树葡萄酒的独特形象多年来可能没有太大变化，但它的酿酒肯定有变化。Silver Oak不断努力提高其酿酒的可持续性。其设施均通过LEED铂金级认证，由太阳能和循环水提供动力。其葡萄园由加州可持续葡萄种植联盟认证。
决定购买哪个版本？银橡树的亚历山大谷和纳帕谷葡萄酒之间有一些关键区别。首先，当然是风土。在亚历山大谷，是索诺玛县最温暖的一个地区之一，但仍然偶尔受到来自太平洋和佩塔卢马峡谷凉爽微风。而纳帕谷通常温度较高，2015年的夏天连续100度以上，使得单宁略柔软、产量更高。
我们有机会回顾了2015年的银橡木赤霞珠 - 亚历山大谷，它当然没有令人失望。我将详细介绍这个品种：95.3%赤霞珠，3.7%梅洛，0.4%小维铎，0.3%马尔贝克，0.3%品丽珠；地区：亚历山大谷，索诺玛县，加利福尼亚州；颜色：深石榴石；品味笔记：第一个飘到我鼻子上的香气是橡木，一旦通过一些曝气清除了这一点，就会出现黑莓、黑醋栗和烤香草芳香剂。在口感上，这些由结构化单宁和充满活力的酸度支持；丁香、烟草和可可等暖色调展开于复杂分层妆容中；凭借浓缩深色水果并且轮廓明显核心，这是一款适合现在但值得陈酿10-15年的美味。
如果想要从亚历山大谷或纳帕谷购买这少有的几瓶银橡木赤霞珠，我建议使用中国收藏艺术网进行购买。此外，如果您的订单超过120美元，您将免运费。此外，他们目前对Silver Oak Alexander Valley Cabernet Sauvignon（84美元）的定价相当甚至低于市场价格。如果您使用我们的独特链接，您还可以获得Wine Access50美元折扣，即使您的订单金额为200美元或更多。我认为Silver Oak确实是加州赤霞珠的一座典范，无论是在困难还是正常年份，它们都不会让人失望。这是一瓶理想的手头享用或者未来场合珍贵储存之选。
