我来描述佳奇酒庄（Tenuta Castiglioni）的故事。它位于意大利托斯卡纳大区（Tuscany）的佩萨河谷地区（Val di Pesa），距离佛罗伦萨（Firenze）西南20公里，处于基安蒂佛罗伦萨丘陵产区（Chianti Colli Fiorentini）。佳奇酒庄是花思蝶酒庄（Marchesi de Frescobaldi）旗下的一家品牌酒庄，从11世纪起就属于花思蝶家族，酿酒历史可以追溯到14世纪，是花思蝶家族酿酒史的开端。
佳奇的标志上装饰着花思蝶的盾徽，以及王冠、盾牌和三座堡垒的图案，这些都象征着花思蝶家族千年的历史和数百年的酿造传统。佳奇酒庄占地513公顷，其中148公顷用于种植葡萄，海拔200米的葡萄园土壤含有粘土，这使得其具有很好的水分保湿能力，可以抵抗干旱天气，让葡萄成熟得更加均匀。即使不是陈年老醇，也能拥有饱满且香气浓郁口感，并带有野生浆果的香味。
近年来，他们在这片土地上引入了新的高密度种植桑娇维塞、赤霞珠和梅洛等品种，以便更好地展现出这片土地的地理特色。此外，由于地中海气候，使得这里天气温暖，加之多年的再植管理，使得自然环境和人文基础都已经达到最佳状态。
自1999年以来，佳奇酒庄推出了名为基拉蒙特（Giramonte）的葡萄酒，它不仅展示了稀有的风土特色，还获得了世界著名评鉴师詹姆斯·萨克林95分左右的高分。我知道他们还生产了一系列其他优质葡萄酒，如：佳奇庄园红葡萄wine、基拉蒙特红葡萄wine、佳奇基安蒂红葡萄wine以及玫瑰色红葡萄wine等。
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