我对奔富酒庄（Penfolds Winery）的Bin系列葡萄酒产生了浓厚的兴趣，尤其是那些名字中包含数字的款式，如 Bin 707、Bin 389、Bin 407和Bin 128。这些数字背后隐藏着橡木桶或储藏库的秘密。在过去，当澳大利亚生产的大量红酒装瓶后没有贴上标签，就被放置在称为“BIN”的特定存储空间中，在那里它们在适宜的温度和湿度条件下成熟。为了区分每个“BIN”所含不同年份和类型的葡萄酒，酿造师们会给每个“BIN”随机赋予一个独特的数字，以便记录并辨别。
值得注意的是，每个酒庄都有自己的命名规则，这样做可以确保 BIN 中出现的数字不会重复。每一个 BIN 的数字代表了一种特定的葡萄酒风格，可以说这是澳大利亚葡萰的一个创新。不过需要澄清的是，虽然 BIN 后面的数字可能与价格有一定的相关性，但它并不直接决定品质或等级。这意味着，不是越大的数字代表质量越好，也不是越小就代表质量更高。但是，奔富酒庄大部分产品确实与 BIN 后面的排序有关联。
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