我对奔富酒庄（Penfolds Winery）的Bin系列葡萄酒产生了浓厚的兴趣，尤其是那些名字中包含数字的如 Bin 707、Bin 389、Bin 407和Bin 128。这些数字并非简单地代表橡木桶或储藏库的编号，而是“BIN”这个词本意，即“储存室、酒窖”的缩写。
在过去，澳大利亚会有大量红酒生产后未标上商标便被放入这些“BIN”内，在适宜温度和湿度的环境下熟化。为了区分每个“BIN”中的具体内容——即年份和类型—酿酒师们会给每个“BIN”赋予一个独特的数字，以便于记忆和区分。然而，每家酒庄都有自己独特命名方法，因此这使得 BIN 中不重复出现数字。
值得注意的是，每个 BIN 后面的数字并不直接映射到葡萄酒品质或等级上。这意味着并不是随着数字越大品质就越好，也不是随着数字越小品质就越好。不过，奔富酒庄的大部分产品价格确实与 BIN 后面所对应的排序有一定的关联性。
综上所述，BIN 系列葡萄酒中的每一位数代表了一种风格，可以说这是澳洲葡萄园的一个创新之举。而对于追求高质量葡萄酒爱好者来说，这些信息无疑为他们提供了更深入地了解这款葡萄酒的一线索。
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