在山西临汾市乡宁县的一个偏僻小村落里,坐落着一座名为戎子酒庄的中式园林葡萄酒厂。它以其壮观的建筑和深邃的文化底蕴令人印象深刻。从8月20日至24日,WBO葡萄酒商业观察团队前往了这家著名的酒庄,并与戎子酒庄董事长张文泉进行了深入交流。
当被问及戎子酒庄如何坚持做中国风格的葡萄酒时,张文泉回应说:“我们选择在这里建造的是中国自己的古典建筑风格,而不是模仿西式城堡。这不仅体现在建筑上,也体现在我们的产品上。”他强调,“葡萄酒是文化的载体,我们坚持根据当地气候、土壤和人文环境来酿造具有中国特色的葡萄酒。”
尽管初衷并非直接涉足葡萄种植,但张文泉认为“这里适合种植酿酒葡萄,这也是缘分的一部分。”他还指出,“我们选择这个地方主要是因为这里可以带动老百姓可持续致富,而且我们的产品生长周期较长,可以实现‘企业发展、百姓致富、生态改善’共赢目标。”
目前,戎子系列和小戎子系列是该品牌主推产品,其中小戎子黑标干红销售最好,其市场价558元。对于未来的规划,张文泉表示将继续专注于打造世界级别的葡萄酒,同时探索其他相关业务,如休闲旅游和养生度假,以增强品牌影响力并吸引更多消费者。
总之,虽然有不足之处,但张文泉对未来充满信心。他相信,只要他们能够正确理解自己的优势,并且不断学习和创新,他们就能在全球范围内建立起一个真正独特的地位。