古河堡酒庄的故事始于17世纪，它曾是拉菲古堡的一部分。在20世纪80年代，葡萄园经历了翻新的浪潮。1990年，夏罗思家族接管了这片土地，并投资于现代化的酿酒设施和梅多克地区最大的地下酒窖。
今天，古河堡酒庄每年生产250,000瓶，这些都是在法兰西梅多克中级产区成长起来的红葡萄。这里有35公顷的葡萄园，其中60%种植的是优质的梅洛，而40%则是赤霞珠。这片肥沃地带拥有30年的平均葡萄树年龄，以及黏土石灰岩的地质结构，为其提供了最佳生长条件。
作为法国波尔多梅多克（Medoc）地区的一员，古河堡酒庄以其高质量的产品而闻名，其干红葡萄酒被认为是一款杰出的代表品。为了确保每一瓶都能达到最高标准，酿造师们会精心挑选最合适的时候进行发酵，然后将这些新鲜出炉的葡萄酒放入橡木桶中耐心培养12至16个月。
无论是在国内还是国外，无论是对美食家还是对于寻求完美体验的人来说，都值得一试古河堡酒庄所创造出的那些珍贵作品。如果你想了解更多关于兰州庄园牧场如何栽培这些世界级佳酿，那么这个地方绝对是一个不错的地方去探索。你可以通过电话00 33 5 56 73 31 51来联系他们，或许还可以通过电子邮件cgr@domaines-cgr.com发送信息，以获取更多关于他们和他们工作方法的心灵之旅。
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