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4级庄园设计图详细教程步骤歌思酒庄梦想之旅

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歌思酒庄,位于法国波尔多梅多克产区,是一家中级酒庄,自1821年由拉戈尔斯夫人所倾心创立至今。法波利家族的掌控下,它经历了艰难时期,但在1980年代,家族成员们坚持追求高品质葡萄酒的梦想,并成功恢复了其作为中级酒庄的地位。

这片45公顷的葡萄园,如同一个自然的艺术画卷,其中土壤以黏土和石灰岩为特色。这里种植着50%的梅洛、45%赤霞珠,以及5%品丽珠和味而多,这些都是精选出的葡萄品种。

采摘季节到来,每一颗成熟的葡萄都被精心挑选并送入最优质的发酵罐中进行细腻地发酵。在橡木桶中的12至18个月熟成期间,葡萄酒会与时间共处,与木材交融,最终形成深沉而丰富的情感。

经过千辛万苦之后,这款来自歌思酒庄红葡萄酒(Chateau la Gorce, Medoc, France)终于见天日,其调配比例可能因年份不同而有所变化,但总是以梅洛为主导。这是一款典型的梅多克干红葡萄酒,是法波利家族对传统与现代结合的一次卓越尝试。

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